Prêmio Empreendetec 2015 será entregue dia 8 de outubro 
Desde 2009 a ESALQTec - Incubadora Tecnológica, a 
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (USP/ESALQ) e a 
Fundação de Estudos Agrários “Luiz de Queiroz” (Fealq) homenageiam os 
destaques do ramo de inovação tecnológica nas categorias Empresa e 
Profissional, como um reconhecimento pela contribuição tecnológica no 
município de Piracicaba e região.
Neste
 ano, contando com o apoio do Parque Tecnológico Piracicaba, e do APLA 
(Arranjo Produtivo Local do Álcool) Brasil, do Instituto Pecege e da 
Merieux NutriScience, empresa associada da ESALQTec, a 7ª edição da 
premiação acontecerá no dia 8 de outubro, a partir das 19h, no Parque 
Tecnológico Piracicaba, localizado à Rua Cezira Giovanoni Moretti, 600, 
Jardim Santa Rosa. A atividade integra a 58ª Semana Luiz de Queiroz.
Os
 premiados da noite serão, na categoria profissional, o professor Paulo 
Fernando Machado, coordenador da Clínica do Leite. E na categoria 
empresa, a Algae Biotecnologia.
O
 Painel “Destaque ESALQTEC” fica por conta do projeto de extensão Casa 
do Produtor Rural, pelos 10 anos completados este ano. A Casa do 
Produtor Rural está instalada na ESALQ, com o objetivo de implantar no 
campus um centro de atendimento ao produtor rural, como modelo 
alternativo de orientação técnica e extensão rural, diretamente ligado à
 pesquisa e ao ensino, que possibilitasse o desenvolvimento e a 
capacitação dos produtores rurais, especialmente os pequenos produtores,
 de maneira sustentável, gerando qualidade de vida no campo.
A
 Agrosmart também será destaque. A empresa conquistou o “Prêmio Call to 
Inovation 2015”, com a apresentação de sua plataforma de combate a crise
 hídrica.
Premiados da noite
Docente
 da Universidade de São Paulo (USP) desde 1980, mestre em Ciência Animal
 e Pastagens, doutor em Ciência dos Alimentos, e pós-doc em Ciências 
Agrárias, Paulo Fernando Machado é criador e diretor da Clínica do 
Leite, do Departamento de Zootecnia ESALQ.
Criada
 em 1996 a partir do projeto “Programa Integrado de Melhoramento da 
Produção e da Qualidade do Leite”, o objetivo da Clínica do Leite é 
auxiliar a indústria e os produtores a aumentarem a eficiência econômica
 e a qualidade do leite através da identificação de áreas de 
oportunidade zootécnica nas fazendas e da avaliação da qualidade do 
leite para as indústrias. A Clínica é responsável pela análise de 25% de
 todo o leite produzido no país. O professor também atua desenvolvendo 
softwares gerenciais, novas metodologias de avaliação do leite, 
estudando fatores que afetam a qualidade do leite e ministra uma aula 
optativa de “Gestão de Negócios” onde são apresentados conceitos de 
negócios e de como empreender.
A
 Algae Biotecnologia desenvolve soluções tecnológicas baseadas no 
cultivo de microalgas para Tratamento de Efluentes Líquidos e Gasosos 
Agroindustriais, Produção de Ingredientes e Aditivos para Nutrição 
Animal, Produção de Suplementos Alimentares Humanos e Produção de 
Biocombustíveis. Um forte programa de Pesquisa e Desenvolvimento, 
estruturado a partir de 2010 em parceria com importantes universidades 
brasileiras, possibilita hoje a aplicação das tecnologias desenvolvidas 
nos setores sucroenergético, alimentos e bebidas, geração de energia 
termelétrica, cimentos e outros "carbono intensivo". A empresa investe e
 sustenta um forte programa de P&D, com clara concepção de 
aplicabilidade comercial e rápida migração de escala 
laboratorial/bancada para industrial. A busca pelo equilíbrio financeiro
 nas soluções propostas e forte aplicabilidade em países em 
desenvolvimento é um dos pilares da empresa.
As
 soluções Algae tem total integração com tratamento de coprodutos e 
efluentes industriais, como a biofixação de CO2 na indústria de 
cimentos, aproveitamento de vinhaça no setor sucroenergético e 
tratamento terciário de efluentes na indústria de alimentos e bebidas.
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