Curso de Segurança Alimentar atinge
a marca de mil pessoas capacitadas

Foi realizado nesta quarta-feira, (26), mais uma etapa do curso de segurança alimentar, que é promovido pela Prefeitura de Bagé, através da vigilância sanitária da Secretaria Municipal da Saúde. Com esta turma, a equipe da SMS, informa que já capacitou 1000 pessoas que atuam no setor de alimentação.
         Segundo a Nutricionista da Vigilância Jucléia Ribeiro, este curso é direcionado aos comerciantes dá área de alimentos, tendo como objetivo dar orientações sobre o manejo e conservação de alimentos visando assim diminuir o número de reclamações de consumidores junto à vigilância, e destaca ainda que este curso é um pré-requisito para que os comerciantes possam obter o alvará sanitário.

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